Подкаст проекта SoloPreneurLAB, где гости — основатели и руководители классных проектов — делятся своими управленческими находками, опытом и философией. welcome@solopreneurlab.ru
Хенрик Винтер - сооснователь ресторанного холдинга Тигрус, в который входят Остерия Марио, Bar BQ Cafe, грузинские бистро Швили и кофейни ZEST.
Хенрик уделяет большое внимание корпоративной культуре, которую начал строить с самого начала, и продолжает стараться делать так, чтобы она оставалась рабочим инструментом и главным помощником для
Хенрик Винтер - сооснователь ресторанного холдинга Тигрус, в который входят Остерия Марио, Bar BQ Cafe, грузинские бистро Швили и кофейни ZEST.
Хенрик уделяет большое внимание корпоративной культуре, которую начал строить с самого начала, и продолжает стараться делать так, чтобы она оставалась рабочим инструментом и главным помощником для него самого и для каждого члена команды 40 заведений в Москве, Казани, Тольятти и Якутске.
В названии - Тигрус - нашли отражение инициативы Хенрика по спасению амурских тигров и белых медведей. Так деятельность по защите живой природы России стала важной частью корпоративной культуры холдинга.
Поговорили с Хенриком об этом подробнее, а также о том, как он принимает решения и добивается своего, что им движет и почему.