Сегодня в нашей «студии» Мария Иноземцева, генеральный директор легендарного ресторана Zuma во Владивостоке. Поговорили о гостях и персонале, о меню и маркетинге, о важном и второстепенном. Не пропустите ценнейшие советы от руководителя компании с высоким уровнем управления и сервиса.
Telegram-канал Марии об управлении, экономике и маркетинге
Сегодня в нашей «студии» Мария Иноземцева, генеральный директор легендарного ресторана Zuma во Владивостоке. Поговорили о гостях и персонале, о меню и маркетинге, о важном и второстепенном. Не пропустите ценнейшие советы от руководителя компании с высоким уровнем управления и сервиса.
Telegram-канал Марии об управлении, экономике и маркетинге в ресторанном бизнесе: https://t.me/inomariya
00:37 Что происходит на ресторанном рынке Владивостока