Антон Коротков, совладелец сети кофеен 1554, в новом выпуске подкаста Эволюция или деградация рассказывает о том, как относится к франшизе, стоимости старта в Москве и Калуге, правильно работе с персоналом и разочаровании в кофейном бизнесе.
01.35 Можно ли разбогатеть, владея кофейней
02.11 Бы ли у тебя опыт работы в общепите?
03.49 Кофейня
Антон Коротков, совладелец сети кофеен 1554, в новом выпуске подкаста Эволюция или деградация рассказывает о том, как относится к франшизе, стоимости старта в Москве и Калуге, правильно работе с персоналом и разочаровании в кофейном бизнесе.
01.35 Можно ли разбогатеть, владея кофейней
02.11 Бы ли у тебя опыт работы в общепите?
03.49 Кофейня - это деньги или для души?
05.30 Ты начал бизнес с незнакомым человеком?
06.40 Обязанности партнеров и решение конфликтов.
08.18 Андрей делится болезненным опытом партнерства.
10.11 Как вы решили развивать сеть?
12.24 Приспособились к условиям пандемии?
13.26 К вам реально приходили на завтрак?
14.27 Готовите франшизу?
16.23 Как ты относишься к сети кофеен CoffeLike
18.30 Starbucks это хороший кофе или хороший бизнес?
20.28 В кофе нельзя добавлять снобизм
21.50 Как кофейные сети мучают плантаторов
24.33 Насколько дороже открыть кофейню в Москве?
26.03 И все-таки, насколько дороже?
26.39 За миллион в Калуге можно открыть кофейню?
28.45 Где проще проходить проверки в Калуге или Москве?
29.22 Как готовить кофе в офисе?
29.51 А правда, что в растворимом кофе нет кофеина?