Главное
●
Подкасты и книги
Детям
Войти
Популярно у слушателей
Подкаст
Баристакрат
Слушать
490
•
Подписаться
о подкасте
35 выпусков
Баристакрат (слэнг) - бариста с дипломом о высшем образовании. Подкаст о кофе, кофейных новостях, кофейнях и людях, связанных с кофе. Подкаст выходит раз в две недели.
Последние выпуски
Смотреть все
Выпуск 30. Иван Грущук, руководитель розничной сети De’Longhi
7 сентября 2021
53:45
Выпуск 29. Сиба, менеджер Verle Coffee Roasters, ведущий кофейных мероприятий и просто хороший парень.
29 июня 2021
74:46
Выпуск 28. Анастасия Филиппова, национальная чемпионка Coffee in Good Spirits 2021.
3 мая 2021
85:04
Выпуск 27 часть 2. Антон Абрезов, шеф-повар, сооснователь ресторана Commons.
25 марта 2021
61:42
Выпуск 27 часть 1. Антон Абрезов. Шеф-повар, сооснователь ресторана Commons.
10 марта 2021
58:39
Сначала новые
Порядок проигрывания
Выпуск 30. Иван Грущук, руководитель розничной сети De’Longhi
7 сентября 2021
53:45
Выпуск 29. Сиба, менеджер Verle Coffee Roasters, ведущий кофейных мероприятий и просто хороший парень.
29 июня 2021
74:46
Выпуск 28. Анастасия Филиппова, национальная чемпионка Coffee in Good Spirits 2021.
3 мая 2021
85:04
Выпуск 27 часть 2. Антон Абрезов, шеф-повар, сооснователь ресторана Commons.
25 марта 2021
61:42
Выпуск 27 часть 1. Антон Абрезов. Шеф-повар, сооснователь ресторана Commons.
10 марта 2021
58:39
Выпуск 26 часть 2. Николай Чистяков. Сооснователь компаний “Камера Обскура”, “Человек и пароход” и “Kopi Cat”.
22 февраля 2021
54:44
Выпуск 26 часть 1. Николай Чистяков. Сооснователь компаний “Камера Обскура”, “Человек и пароход” и “Kopi Cat”.
7 февраля 2021
50:35
Выпуск 25. Елена Бухмастова. Основатель журнала «Кофейник»
18 января 2021
52:53
Выпуск 24. Кирилл Никулин. Инженер по ремонту кофейного оборудования.
27 декабря 2020
76:44
Выпуск 23. Михаил Субботин
13 декабря 2020
91:36
Выпуск 22. Аня Серова.
14 сентября 2020
38:02
Выпуск 21. Илларион Гордон о создании бренда кофейни.
28 августа 2020
60:33
Выпуск 20. Вячеслав Трояновский, ростеры Тробрат.
22 июля 2020
63:55
Выпуск 19 часть 2. Артём Темиров. О выстраивании сообщества вокруг кофейни.
5 июля 2020
60:05
Выпуск 19. Артём Темиров. Жизнь во время карантина.
14 июня 2020
44:56
Выпуск 18. Стас Смирнов
30 мая 2020
57:42
Выпуск 17. Анатолий Жданов
23 марта 2020
91:24
Выпуск 16. Глеб Филонский.
4 марта 2020
74:33
Выпуск 15. Лиза Вагабова
22 февраля 2020
98:11
Выпуск 14. Ира Шарипова.
9 февраля 2020
80:22
Выпуск 13. Ксюша Позднякова
25 января 2020
54:28
Выпуск 12. Катя Суменкова. О еде и кофе.
11 января 2020
79:07
Выпуск 11. Настя Ваинская и Данила Кочетков. Про кофейное казино, двойной успех и эфиопских женщин.
27 декабря 2019
85:30
Выпуск 10. Дмитрий Павленко. Открываем кофейню на троих.
15 декабря 2019
72:19
Выпуск 9. Настя Кисарина. О волонтёрстве на чемпионатах, кофе на Урале и правду в Инстаграме.
29 ноября 2019
55:28
Выпуск 8 часть 2. Николай Яланский и Николай Готко. О присутствии СКА на рынке кофе, подготовке современных бариста и влиянии чемпионатов.
4 октября 2019
39:21
Выпуск 8. Николай Яланский и Николай Готко. Эволюция от бариста до предпринимателя в примерах.
20 сентября 2019
106:32
Выпуск 7. Николай Стрельников. О развитии бариста, обучении и участии в чемпионатах.
6 сентября 2019
109:53
Выпуск 6. Андрей Колбасинов. О кофе, чае и чемпионатах изнутри
23 августа 2019
70:10
Выпуск 5. Слава Асмус. О вкусе, чемпионатах и Эфиопии
10 августа 2019
60:18
Выпуск 4. Наташа Обруч и Анатолий Евстропьев. Про кофе и алкоголь
28 июля 2019
96:13
Выпуск 3. Настя Латова. О работе кофеен, Махачкале и бариста
14 июля 2019
103:43
Выпуск 2. Максим Сапрыкин. О профессии бариста, работе обжарщика, кофе в капсулах, лолах и кеках
27 июня 2019
80:03
Выпуск 1. О чемпионатах бариста
12 июня 2019
59:02
Пилотный выпуск. Пока ни о чём и сразу о всём
26 мая 2019
30:19
Отключить рекламу
Выкл
Вкл